Kurzy
Všetko o štúdiu
Poradňa
Nutričný test
Absolventi
Kontakty
Katalog potravin
Aditívum, aditívum
Podkategórie:
Aditívum
E446 - sukcistearín
E322 - Lecitiny
E539 - Tiosíran sodný
E477 - Estery propylenglykolu s mastnými kyselinami
E224 - Disiřičitan draselný
E153 - Uhlík z rastlinnej suroviny
E626 - Kyselina guanylová
E351 - Jablčnan draselný
E553a - Kremičitan horečnatý
E261 - Octan draselný
E1414 - Acetát zasieťovaného fosfátu škrobu
E221 - Siričitan sodný
E327 - Mliečnan vápenatý
E239 - Hexametyléntetraamín
E494 - Monooleát sorbitolu
E1520 - Propylénglykol
E956 - Alitam
E425 - Konjaková guma
E342 - Fosforečnany amonné
E227 - Hydrogensiřičitan vápenatý
E465 - Etylmetylcelulóza
E340 - Fosforečnany draselné
E521 - Síran sodnohlinitý
E300 - Kyselina askorbová
E412 - Guma guar
E213 - Benzoan vápenatý
E628 - Guanylan draselný
E162 - Betanín
E479b - Olej sójových bôbov s glyceridmi mastných kyselín
E572 - Stearan horečnatý
E339 - Fosforečnany sodné
E470 - Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin, hořečnaté soli mastných kyselin
E503 - Uhličitan amónny
E123 - Amarant
E951 - Aspartam
E1201 - Polyvinylpyrolidón (PVP, Povidon)
E962 - Soľ aspartámu/acesulfámu
E961 - Neotam
E459 - Beta - Cyklodextrín
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidon (Sieťovaný povidón, PVPP)
E260 - Kyselina octová
E623 - Glutaman vápenatý
E500 - Uhličitany sodné
E330 - Kyselina citrónová
E436 - Polyoxyetylénsorbitantristearát
E154 - Hneď FK ( CI potravinársky hnedý 1 )
E353 - Kyselina metavinná
E160e - Beta-apo-8-karotenal
E151 - Čierna BN (Lesklá čierna BN, Brilantná čierna BN)
E622 - Glutaman draselný
E905 - Mikrokryštalický vosk
E958 - Glycyrrhizín
E307 - Alfa-tokoferol
E324 - Etoxyquin
E469 - Enzýmovo hydrolyzovaná karboxymetylcelulóza
E1102 - Glukózaoxidáza
E121 - Citrónová červeň 2
E314 - Guaiacová guma
E306 - Extrakt s vysokým obsahom tokoferolov
E355 - Kyselina adipová
E430 - Polyoxyetylén stearát
E516 - Síran vápenatý
E577 - Glukonan draselný
E407a - Guma Euchema
E236 - Kyselina mravčia
E442 - Fosfatidy amónne
E1440 - Hydroxypropylether škrobu
E556 - Hlinitokremičitan vápenatý
E285 - Tetraboritan sodný (Borax)
E1105 - Lyzozým
E576 - Glukonan sodný
E631 - Inosinan sodný
E404 - Alginát vápenatý
E905b - Ropná vazelína
E462 - Etylcelulóza
E341 - Fosforečnany vápenaté
E388 - Kyselina tiodipropiónová
E620 - Kyselina l-glutamová
E959 - Neohesperidín DC
E407 - Karagénan
E211 - Benzoan sodný
E468 - Kroskarmelóza
E323 - Anoxomér
E943b - Izobután
E129 - Červeň Allura AC
E527 - Hydroxid amónny
E210 - Kyselina Benzoová
E200 - Kyselina sorbová
E624 - Glutaman amónny
E953 - Izomalt
E1442 - Hydroxypropylether zosieťovaného fosfátu škrobu
E965 - Maltitol
E633 - Inosinan vápenatý
E528 - Hydroxid horečnatý
E515 - Sírany draselné
E160c - Paprikový extrakt, Kapsanthin, Kapsorubin
E466 - Karboxymetylcelulóza
E124 - Ponceau 4R
E1452 - Škrobový oktenylsukcinát hlinitý (SAOS)
E219 - Methylparahydroxybenzoát sodná soľ
E209 - Heptylparabén
E440-Pektiny
E575 - Glukonolaktón
E634 - Vápenaté ribonukleotidy
E175 - Zlato
E104 - Chinolínová žlť
E161a - Flavoxantín
E530 - Oxid horečnatý
E217 - Propylparahydroxybenzoát sodná soľ
E383 - Glycerofosforečnan vápenatý
E325 - Mliečnan sodný
E493 - Monolaurát sorbitolu
E522 - Síran draselnohlinitý
E1422 - Acetát zosieťovaného adipátu škrobu
E282 - Propionan vápenatý
E529 - Oxid vápenatý
E574 - Kyselina glukónová
E171 - Oxid titaničitý
E632 - Inosinan draselný
E160d - Lykopén
E319 – Terciálny butylhydrochinón (TBHQ)
E921 - L-cystín
E433 - Polyoxyetylénsorbitanmonooleát
E1103 - Invertasa
E929 - Peroxid acetónu
E142 - Zeleň S
E640 - Glycín
E451 - Trifosforečnany - sodný a draselný
E120 - Košenila
E627 - Guanylan sodný
E509 - Chlorid vápenatý
E483 - Stearyltartarát
E641 - Leucín
E650 - Octan zinočnatý
E625 - Glutaman horečnatý
E920 - L-cysteín
E320 - Butylhydroxyanizol (BHA)
E127 - Erytrozín
E508 - Chlorid draselný
E905c - Ropný vosk
E552 - Kremičitan vápenatý
E357 - Adipan draselný
E180 - Litholrubín BK
E1503 - Ricínový olej
E140 - Chlorofyly a chlorofyliny
E133 - Brilantná modrá FCF ( Cl potravinárska modrá 2 )
E1517 - Glyceryl-diacetát
E392 - Rozmarínové extrakty
E170 - Uhličitany vápenaté
E554 - Hlinitokremičitan sodný
E263 - Octan vápenatý
E1412 - Zesíťovaný fosfát škrobu
E160a - Karotény
E902 - Vosk candelilla
E173 - Hliník ( CI kovový pigment )
E513 - Kyselina sírová
E948 - Kyslík
E901 - Včelí vosk
E637 - Etylmaltol
E384 - Izopropylát citrónu
E473 - Estery sacharózy s mastnými kyselinami
E128 - Červeň 2G
E201 - Sorban sodný
E950 - Acesulfam K
E1411 - Diškrobový glycerol
E903 - Karnaubský vosk
E143 - Rýchla zelená FCF
E930 - Peroxid vápenatý
E954 - Sacharin a jeho soli
E541 - Fosforečnan sodnohlinitý
E467 - Etylhydroxyetylcelulóza
E331 - Citronany sodné
E161e - Violoxantín
E1410 - Fosfát škrobu
E480 - Dioktylsulfosukcinát sodný
E524 - Hydroxid sodný
E160b - Annatto, Bixin, Norbixin
E419 - Guma ghatti
E913 - Lanolín
E284 - Kyselina boritá
E957 - Thaumatín
E163 - Anthokyany
E301 - Askorban sodný
E1518 - Glyceryl-triacetát
E132 - Indigotín ( Cl potravinárska modrá 1, Indigocarmine )
E321 – Butylhydroxytoluén (BHT)
E101 - Riboflavín
E421 - Manitol
E311 - Oktylgalát
E460 - Celulózy ( a. )
E416 - Guma karaya
E525 - Hydroxid draselný
E946 - Oktafluórcyklobutan
E131 - Patentná modrá V (CI Potravinárska modrá V)
E629 - Guanylan vápenatý
E333 - Citronany vápenaté
E150a - Karamel
E228 - Hydrogensiřičitan draselný
E514 - Sírany sodné
E332 - Citronany draselné
E415 - Xantán
E585 - Mliečnan železnatý
E452 - Polyfosforečnany ( sodný, draselný a vápenatý )
E338 - Kyselina fosforečná
E945 - Chlorpentanfluoretan
E536 - Ferrokyanid draselný
E559 - Kremičitan hlinitý
E484 - Stearylcitrát
E630 - Kyselina inosinová
E952 - Cyklamáty
E155 - Hneď HT ( CI potravinársky hnedý 3 )
E216 - Propylparahydroxybenzoát
E252 - Dusičnan draselný
E265 - Kyselina octová bezvodá
E520 - Síran hlinitý
E262 - Octany sodné
E122 - Azorubin
E389 - Dilauryltiodipropionát
E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
E511 - Chlorid horečnatý
E432 - Polyoxyetylénsorbitanmonolaurát
E310 - Propylgalát
E1451 - Acetylovaný oxidovaný škrob
E343 - Fosforečnany horečnaté
E943a - Bután
E182 - Orchil
E642 - Lyzín hydrochlorid
E435 - Polyoxyetylénsorbitanmonostearát
E100 - Kurkumín
E523 - Síran amonnohlinitý
E222 - Hydrogensiřičitan sodný
E309 - Delta-tokoferol
E414 - Arabská guma
E926 - Oxid chloričitý
E226 - Siričitan vápenatý
E927b - Močovina
E249 - Dusitan draselný
E941 - Dusík
E250 - Dusitan sodný
E304 - Askorbylpalmitát - Estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou
E482 - Stearoyllaktylát vápenatý
E939 - Hélium
E550 - Kremičitan sodný
E334 - Kyselina vínna
E203 - Sorban vápenatý
E102 - Tartrazín
E940 - Dichlórdifluórmetán
E161b - Luteín
E220 - Oxid siričitý
E231 - Ortofenylfenol
E471 - Mono a diglyceridy mastných kyselín
E161f - Rodoxantín
E478 - Laktylované estery glycerolu a propándiolu
E406 - Agar
E535 - Obsah ferokyanidu
E174 - Striebro
E512 - Chlorid cínatý
E1505 - Trietylcitrát
E110 - Žluť SY
E337 - Vinan sodnodraselný
E553b - Talek
E150d - Amoniak sulfitový karamel
E161c - Kryptoxantín
E518 - Síran horečnatý
E232 - Orthofenylfenolát sodný
E161d - Rubixantín
E316 - Erythorban sodný
E297 - Kyselina fumarová
E570 - Mastné kyseliny
E434 - Polyoxyetylénsorbitanmonopalmitát
E356 - Adipan sodný
E308 - Gama-tokoferol
E223 - Disiřičitan sodný
E510 - Chlorid amónny
E542 - Jedlý fosfát
E215 - Etylparahydroxybenzoát sodná soľ
E507 - Kyselina chlorovodíková
E938 - Argón
E403 - Alginát amónny
E928 - Benzoylperoxid
E242 - Dimetyldikarbonát (dimetyldiuhličitan)
E390 - Distearyltiodipropionát
E621 - L-glutaman sodný
E908 - Vosk z ryžových otrúb
E949 - Vodík
E290 - Oxid uhličitý
E150 - Karamel
E225 - Siričitan draselný
E924a - Bromičnan draselný
E312 - Dodecylgalát
E381 - Citronan železitoamónny
E474 - Sacharoglyceridy
E281 - Propionan sodný
E444 - Acetát isobutyrát sacharózy
E386 - Ethylendiamintetraacetát disodný
E251 - Dusičnan sodný
E235 - Natamycín
E418 - Guma gellan
E296 - Kyselina jablčná
E354 - L+- vinan vápenatý
E417 - Guma tara
E422 - Glycerol
E410-Karubín
E405 - Propylénglykol alginát
E161g - Kantaxantín
E942 - Oxid dusný
E472 - Estery mono a diglyceridov mastných kyselín a, b, c, d, e, f
E464 - Hydroxypropylmetylcelulóza
E326 - Mliečnan draselný
E1521 – Polyetylénglykol (PEG 6000)
E925 - Chlór
E445 - Živicový ester
E1519 - Benzylalkohol
E555 - Hlinitokremičitan draselný
E400 - Kyselina alginová
E558 - Kremičitan hlinitohorečnatý
E443 - Bromovaný rastlinný olej
E476 - Polyglycerolpolyricínoleát
E912 - Estery montanových kyselín
E420 - Sorbitol
E450 - Difosforečnany
E409 - Arabinnogalaktan
E350 - Jablčnany sodné
E966 - Laktitol
E150c - Amoniakový karamel
E233 - Tiabendazol
E999 - Extrakt kvilajovej kôry
E488 - Etoxylované mono a di glyceridy
E413 - Tragant
E315 - Kyselina erythorbová
E501 - Uhličitany draselné
E526 - Hydroxid vápenatý
E927a - Azoformamid
E240 - Formaldehyd
E363 - Kyselina jantárová
E960 - Steviol-glykosidy
E212 - Benzoan draselný
E955 - Sukralosa
E202 - Sorban draselný
E491 - Sorbitol monostearát
E380 - Citronan triamonný
E1450 - Sodná soľ oktenylsukcinátu škrobu
E967 - Xylitol
E905a - Minerálny olej
E517 - Síran amónny
E463 - Hydroxypropylcelulóza
E401 - Alginát sodný
E904 - Šelak
E635 - Disodné ribonukleotidy
E302 - Askorban vápenatý
E487 - Laurylsulfát sodný
E461 - Metylcelulóza
E387 - Oxystearín
E385 - Ethylendiamintetraacetát vápenato-disodný
E150b - Kaustický sulfitový karamel
E1413 - Fosfát zesíťovaného škrobu
E270 - Kyselina mliečna
E335 - Vinany sodné
E402 - Alginát draselný
E214 - Etylparahydroxybenzoát
E431 - Polyoxyetylén monostearát
E218 - Metylparahydroxybenzoát
E579 - Glukonan železnatý
E944 - Propán
E107 - Žluť 2G
E336 - Vinany draselné
E636 - Maltol
E234 - Nizín
E1200 - Polydextróza
E914 - Oxidovaný polyethylenový vosk
E504 - Uhličitany horečnaté
E166 - Santalové drevo
E495 - Monopalmitis sorbitol
E141 - Meďnaté komplexy chlorofylov a chlorofylínov
E280 - Kyselina propionová
E1404 - Oxidovaný škrob
E538 - Ferrokyanid vápenatý
E283 - Propionan draselný
E900 - Dimetylsilikónový olej
E172 - Oxidy a hydroxidy železa
E968 - Erytritol
E492 - Tristearát sorbitolu
E481 - Stearoylaktylát sodný
E1420 - Acetát škrobu
E551 - Oxid kremičitý
E578 - Glukonan vápenatý
E352 - Jablčnany vápenaté
E230 - Bifenyl
E164 - Šafran, Šafránová žlť
E1510 - Etylalkohol
E917 - Jodičnan draselný
Soľ živná
