Energia kcal
0 kcal
Energia kJ
0 kJ
Bielkoviny
0 g
Sacharidy
0 g
Tuky
0 g
Vláknina
0 g
Bežne sa vyskytuje v prírode, používa sa ako protispekavá látka, číriaca látka pri nápojoch. Považuje sa za bezpečnú látku, v USA je jeho použitie povolené. V ČR (celej EÚ) sa nepoužíva do detskej výživy.
Používa sa ako protispekavá látka, číriaca látka pri džúsoch, šťavách, vínach a tiež ako protispekavá látka. Možno ho použiť ako rozpúšťadlo určené na rozpúšťanie, na riedenie alebo na úpravu farbív (okrem detskej výživy). Môže byť použitý pre vegetariánov, vegánov aj pre všetky náboženstvá. Bentonit sa používa aj do suchých záchodov, alebo v kozmetike.
Získava sa z prírodných zdrojov - ílov prevažne sopečného pôvodu.
Môže pohlcovať niektoré živiny a spôsobovať ich nedostatok v tele. Pre túto látku nebola stanovená hodnota ADI (Acceptable Daily Intake = prijateľná denná dávka). Hliník niekedy býva spájaný s Alzheimerovou chorobou, ale u potravín zatiaľ nebol určený presný ortieľ, či chorobu hliník v potravinách spôsobuje alebo nie. V každom prípade sa neodporúča olizovať alebo zoškrabávať zvyšky potravín z hliníkových uzáverov (napríklad pri jogurtoch).
V SR (celej EÚ) je používanie látky nepovolené.
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.
