Energia kcal
0 kcal
Energia kJ
0 kJ
Bielkoviny
0 g
Sacharidy
0 g
Tuky
0 g
Vláknina
0 g
Synteticky vyrábané červené farbivo, označované ako Cl potravinárska červeň 14.
Jeho konzumácia môže spôsobovať astmu, horúčky, u detí hyperaktivitu. Je dávané do súvislosti aj s poruchami učenia. Existuje podozrenie na karcinogenitu.
V EÚ je jeho použitie výrazne obmedzené, používa sa na farbenie:
- koktailových čerešní,
- ovocných šalátov s obsahom čerešní.
V USA je povolené.
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.
