Kurzy ATAC

E948 - Kyslík

Kategória: Aditívum / Aditívum

E948 - Kyslík

Nutričné hodnoty (100 0):

Energia kcal

0 kcal

Energia kJ

0 kJ

Bielkoviny

0 g

Sacharidy

0 g

Tuky

0 g

Vláknina

0 g

Hmotnostné pomery makroživín

Bielkoviny (0 g) Sacharidy (0 g) Tuky (0 g) Vláknina (0 g)

Energetické pomery makroživín

Bielkoviny (0 %) Sacharidy (0 %) Tuky (0 %) Vláknina (0 %)

Charakteristika

Ide o nekovový prvok vyskytujúci sa v plynnom skupenstve. Tvorí 21% zemskej atmosféry.

Použitie

Použitie látky je pri balení potravín. V iných oblastiach má využitie napr. ako podpora dýchania (v medicíne), pri výrobe elektrickej energie, pri vykurovaní domácností a pod.

Výroba

Kyslík sa vyrába destiláciou skvapalneného vzduchu.

Nežiaduce účinky

Ide o úplne bezpečnú látku.

Doplňujúce informácie

V SR (celej EÚ) je používanie kyslíka v nevyhnutnom množstve ku všetkým potravinám povolené. V USA je používanie kyslíka povolené.

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.