Kurzy ATAC

E389 - Dilauryltiodipropionát

Kategória: Aditívum / Aditívum

E389 - Dilauryltiodipropionát

Nutričné hodnoty (100 0):

Energia kcal

0 kcal

Energia kJ

0 kJ

Bielkoviny

0 g

Sacharidy

0 g

Tuky

0 g

Vláknina

0 g

Hmotnostné pomery makroživín

Bielkoviny (0 g) Sacharidy (0 g) Tuky (0 g) Vláknina (0 g)

Energetické pomery makroživín

Bielkoviny (0 %) Sacharidy (0 %) Tuky (0 %) Vláknina (0 %)

Dilauryl tiodipropionát je antioxidant, ktorý zabraňuje procesu zažltnutia. Ide o syntetickú zlúčeninu.

Dilauryl tiodipropionát a zdravie

Nie sú preukázané nežiaduce účinky, je považovaný za bezpečnú látku.

Dilauryl tiodipropionát v potravinárstve

V SR (celej EÚ) nie je povolené používať dilauryl tiodipropionát ako prídavnú látku do potravín. V USA je používanie povolené ako nepriama prídavná látka (GRAS látka).

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.