Kurzy ATAC

E905 - Mikrokryštalický vosk

Kategória: Aditívum / Aditívum

E905 - Mikrokryštalický vosk

Nutričné hodnoty (100 0):

Energia kcal

0 kcal

Energia kJ

0 kJ

Bielkoviny

0 g

Sacharidy

0 g

Tuky

0 g

Vláknina

0 g

Hmotnostné pomery makroživín

Bielkoviny (0 g) Sacharidy (0 g) Tuky (0 g) Vláknina (0 g)

Energetické pomery makroživín

Bielkoviny (0 %) Sacharidy (0 %) Tuky (0 %) Vláknina (0 %)

Charakteristika

Jedná sa o biely až jantárovo žltý vosk bez zápachu. Je nerozpustný vo vode, veľmi málo rozpustný v etanole. Svojimi vlastnosťami sa podobá prírodným voskom, napr. vysokou teplotou topenia a vysokou viskozitou.

Použitie

Používa sa ako leštiaca látka, prísada do žuvačiek, poťahová látka povrchu syrov. Je obsiahnutý aj v niektorých kozmetický prípravkoch.

Výroba

Mikrokryštalický vosk je prítomný v rope. Vylučuje sa pri skladovaní surovej ropy po následnom odstránení parafínu alebo sa získava ako vedľajší produkt pri výrobe mazív.

Nežiaduce účinky

Neboli preukázané žiadne nežiaduce účinky.

Doplňujúce informácie

Látka je v ČR (celej EÚ) povolená ako prísada do potravín.

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.