Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Thajská polievka s krevetami

Na prípravu potrebujete:

Voda
80 ml

Nápoj kokosový
130 ml

Krevety nelúpané
60 g

Olej kokosový
10 ml

Chilli paprička čerstvá
10 g

Paprika pálivá
1 g

Kari
0.5 g

Citrón čerstvý
10 g

Riasy arame čerstvé
30 g

Soľ morská
1 g

Korenie čierne
0.2 g

Alergény:

A2 - Korýši

Postup prípravy:

Na panvici s kokosovým olejom orestujeme krevety.

Pod tečúcou vodou prepláchneme morské riasy.

V hrnci privedieme do varu kokosové mlieko s vodou a vložíme doň riasy s krevetami.

Pridáme karí, chilli papričku, pálivú papriku, soľ, korenie a varíme približne 25 minút.

Polievku podávame s plátkom citróna.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

378
kcal

1581
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:13.48 g

Sacharidy:10.22 g

Tuky:30.76 g

Vláknina:3.05 g

Glykémia

index
16
kcal

nálož
1.7
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.73
kcal

cholesterol
84
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.