Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Mrkvový krém so zázvorom

Na prípravu potrebujete:

Voda
150 ml

Šťava z pomaranča
50 ml

Mrkva čerstvá
110 g

Kešu
10 g

Paradajka červená sušená
5 g

Celer bulva čerstvá
10 g

Zázvor čerstvý
2 g

Kari
1 g

Paprika sladká
1 g

Oregano čerstvé
0.2 g

Alergény:

A8 - Skořápkové plody, A9 - Celer

Postup prípravy:

Kešu so sušenými paradajkami namočíme na niekoľko minút do vody.

Nakrájame mrkvu s zelerom.

Spoločne s kešu, paradajkami a menším množstvom vody rozmixujeme.

Nakoniec pridáme kúsky zázvoru s čerstvo lisovanou pomarančovou šťavou, karí, sladkou paprikou a oreganom.

Zmes rozmixujeme.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

152
kcal

635
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:3.94 g

Sacharidy:19.13 g

Tuky:5.39 g

Vláknina:5.46 g

Glykémia

index
27
kcal

nálož
5.2
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.24
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.