Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Mrkvová polievka s mätou

Na prípravu potrebujete:

Voda
160 ml

Mrkva čerstvá
150 g

Kokos strúhaný
5 g

Mäta pieporná list čerstvá
2 g

Rozmarín čerstvý
1 g

Koriander listy čerstvé
1 g

Škorica kasiová mletá
3 g

Sójová omáčka Tamari
5 ml

Cesnak čerstvý
2 g

Olej ľanový
5 ml

Olivy čierne nakladané v oleji
5 g

Zázvor čerstvý
5 g

Alergény:

A6 -Sója

Postup prípravy:

Mrkvy nakrájame na kolieska.

Spoločne s vodou vložíme do mixéra.

K zmesi ešte pridáme lístky čerstvej mäty, rozmarín, zázvor, koriander, kokos, škoricu a cesnak.

Dochutíme sójovou omáčkou, ľanovým olejom a vykôstkovanými olivami.

Všetko v mixéri dôkladne rozmixujeme na kašu.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

178
kcal

747
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:2.65 g

Sacharidy:14.5 g

Tuky:10.72 g

Vláknina:6.7 g

Glykémia

index
15
kcal

nálož
2.2
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.1
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.