Úvod / Všetko o štúdiu / Forma štúdia
Keďže záujem o online vzdelávanie, ktoré ponúka určitú formu slobody, stále rastie, snažíme sa našim študentom poskytnúť systém, ktorý je čo najefektívnejší a zároveň užívateľsky najprívetivejší. Forma štúdia v našich kurzoch má jednoduchú štruktúru:
Základom každého kurzu sú informácie v textovej podobe. Každý študijný deň pozostáva z jednej až troch lekcií (v závislosti od kurzu). Pri väčšine kurzov sa učíte každý deň (7 dní v týždni), kde nedeľa je oddychová v podobe súhrnného týždenného testu. Niektoré kurzy majú trochu voľnejší rozvrh (4-5 študijných dní v týždni). Úroveň odbornosti týchto textových lekcií je relatívna. Keďže naším cieľom je poskytovať vzdelávanie, ktoré je použiteľné v praxi, a nesnažíme sa školiť žiadnych odborníkov, lekcie sú zrozumiteľné prakticky pre každého. Nezachádzame do zbytočných detailov, pre tieto nechávame priestor v poradni. Dĺžka lekcií je rôzna, vždy závisí od konkrétnej témy, v priemere dve normostrany.
Najrozsiahlejším kurzom je Výživový poradca, v ktorom sme hrdí na to, že poskytuje najkomplexnejšie vzdelanie v oblasti zdravia a výživy. Aby ho zvládol každý, princíp jeho štúdia je založený na tvorbe myšlienkových máp. Hoci nie sú povinné, dôrazne odporúčame, aby si ich každý vytvoril, pretože prax ukázala, že s ich pomocou je úspešnosť študijných výsledkov na oveľa vyššej úrovni. Vytváranie máp nie je časovo náročné - či už ich študenti vytvárajú ručne na papieri alebo na počítači, zaberie im to len niekoľko minút na jednu lekciu.
Ku každej lekcii je k dispozícii krátky test, v ktorom si študenti precvičia svoje vedomosti z lekcie. Okrem súhrnných testov (na konci každého týždňa) čaká študentov test záverečný, na základe ktorého úspešného zloženia obdrží osvedčenie o absolvovaní kurzu.
Neoddeliteľnou súčasťou nášho študijného systému je aplikácia ZOF, v rámci ktorej sa učíme vytvárať celodenné jedálníčky pre konkrétne situácie. Systém vyzerá tak, že študent dostane za úlohu vytvoriť návrh celodenného jedálnička pre muža alebo ženu s konkrétnymi fyzickými parametrami (výška, telesná hmotnosť, bazálny metabolizmus) a jasne definovaným cieľom - napríklad zameraným na obsah jednotlivých živín, vegetariánstvo, makrobiotický režim, redukčný režim, detskú populáciu alebo športovcov, konkrétnu zdravotnú situáciu (poruchy štítnej žľazy, imunity, zápaly črevného traktu a mnohé ďalšie témy, ktorým sa venujeme v kurzoch). Po úspešnom splnení každej úlohy (= všetkých nutričných požiadaviek) sa študent dostane k vzorovému jedálničku vrátane podrobného komentára, ktorý obsahovo nadväzuje na obsah danej lekcie.
Táto aplikácia je k dispozícii iba pri vybraných lekciách, nenachádza sa úplne pri každej. Vždy sa snažíme, aby štúdium zvládol každý - keďže tvorba úloh na tejto hre zaberie určitý čas, nechceme z tejto študijnej povinnosti urobiť utrpenie, ale zachovať princíp hry v duchu zásad, ktoré hlásal Jan Amos Komenský. Vytvorenie týchto úkolov v aplikácii ZOF je povinné - každý, kto chce okrem vedomostí získať aj certifikát o absolvovaní, musí mať splnené všetky tieto úlohy.
Súčasťou každého kurzu je aj on-line poradňa. Ako lektor kurzov som tu vždy plne k dispozícii na zodpovedanie akýchkoľvek otázok týkajúcich sa práve preberaných tém. Poradenstvo je anonymné, všetky otázky a odpovede sa archivujú. Stávajú sa tak neoddeliteľnou súčasťou študijného obsahu jednotlivých kurzov a významným spôsobom ich obohacujú. Najväčší potenciál v tomto smere ponúka kurz Výživový poradca, ktorý realizujeme od roku 2007 a ktorého informačný obsah celej poradne v súčasnosti zodpovedá rozsahu celého šesťmesačného kurzu.
Často sa kladú otázky, či je potrebné študovať presne podľa danej schémy, t. j. každý deň. V žiadnom prípade to nie je potrebné, prístup k jednotlivým lekciám zostáva prístupný všetkým v študijnej sekcii. Je možné sa k nim vrátiť alebo ich študovať s akýmkoľvek oneskorením.
Je bežné, že študenti počas kurzu menia organizáciu svojho času. Zistia, že nezvládajú jednotlivé lekcie a dostanú sa do časového sklzu alebo kurz nedokončia celý. V takýchto situáciách sa nevyžaduje, aby ste kurz ukončili v určitý deň.
Vždy sa prispôsobíme študentom a každú takúto situáciu riešime individuálne.
Mgr. Martin Jelínek
Zuzana Bazalová
Myšlienkové mapy a zdôraznené hlavné témy sú fakt skvelé - keby nás na štúdiách naviedli na správnu formu učenia, vyvarovala by som sa množstva zbytočných chýb a neúspechov. V priemere mi jedna mapa trvá dlhšie, než by som chcela, ale zrýchľujem a zlepšujem sa. Neoceniteľné je pre mňa hlavne schopnosť zapamätania témy.
Mgr. Kateřina Balcarová
Do kurzu som sa prihlásila ako čerstvá vegánka čerstvo tehotná. Očakávala som od kurzu, že mi dodá istotu, že všetko vo svojom stravovaní robím správne, dodá ďalšie podnety a podá mi celkový pohľad na stravovanie (nielen vegánske) a jeho vplyv na zdravie človeka. Bolo mi veľmi ľúto, že som nemala možnosť prejsť dištančným kurzom a stretnúť sa osobne s lektorom. Nakoniec to vlastne zo vzdelávacieho hľadiska vôbec nevadilo, pretože lektor sa nám maximálne venoval v on-line poradni, veľmi rýchlo reagoval na maily a veľmi vítam súčasné webináre. Zatiaľ sa poradenstvu nevenujem profesionálne, ale často radím kamarátom a známym. Veľa podnetov a znalostí z kurzu sa ukazuje ako veľmi užitočná. Vo svojom okolí vnímam, že si ľudia začínajú uvedomovať súvislosť zdravia a stravy a odborníkmi vo výžive budú vyhľadávať nielen z dôvodu chudnutia, ale predovšetkým za účelom ovplyvnenie svojho zdravia k lepšiemu. A práve toto vnímam ako podstatu kurzu Poradca pre výživu a suplementáciu pod vedením lektora Martina Jelínka.
Dominika Hostinská
O výžive som už pred kurzom mala veľa informácií a aktívne som sa danej téme venovala. Avšak kurz Výživy a suplementácie mi ukázal, že je stále kde sa zdokonaľovať a že budú vždy informácie, ktoré ešte nepoznáme. Myslím si, že toto platí v každom odbore a vo výžive potom dvojnásobne. Jedným slovom bol pre mňa kurz skvelý. Pokiaľ hľadáte kurz, z ktorého si chcete skutočne niečo odniesť a naučiť sa, tak tu ste správne. Na kurze sa mi najviac páčil jeho celostný pohľad na výživu a zdravie. Nič nekritizuje. Nič nevyzdvihuje. Predkladá objektívne fakty a na výživu poukazuje z rôznych uhlov pohľadov a výživových smerov. Do toho všetkého je celý kurz pretkaný skutočnou praxou zostavovaním jedálnych lístkov vo výučbovej aplikácii ZOF, ktorá vás skvele pripraví na následnú prácu s reálnymi klientmi. Ak by som sa mohla rozhodovať znova, neváhala by som a vybrala by som znova tento kurz. Ďakujem za skvelú skúsenosť a množstvo nových informácií. Verím, že ich už čoskoro uplatním vo svojej praxi.
