Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Kokosové krevety

Na prípravu potrebujete:

Krevety lúpané varené
100 g

Nápoj kokosový
100 ml

Cesnak čerstvý
2 g

Mrkva čerstvá
100 g

Uhorka šalátová čerstvá
100 g

Reďkovka čerstvá
50 g

Chilli paprička sušená
2 g

Bazalka čerstvá
5 g

Kari
1 g

Soľ himalájska
1 g

Alergény:

A2 - Korýši

Postup prípravy:

Zmiešame kokosové mlieko s karí korením, prelisovaným cesnakom, nakrájanou chilli papričkou a nasekanou bazalkou.

Olúpané krevety umyjeme.

Nasucho ich opražíme na nepriľnavej panvici 2-3 minúty.

Potom prilejeme na panvicu pripravenú omáčku.

Zmes premiešame a dochutíme soľou.

Na miernom plameni prehrievame 5 minút.

Podávame s plátkami uhorky, mrkvy a reďkoviek.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

334
kcal

1396
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:24.37 g

Sacharidy:17.12 g

Tuky:17.21 g

Vláknina:6.46 g

Glykémia

index
16
kcal

nálož
2.8
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.86
kcal

cholesterol
140
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.