Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Grilované krevety so zeleninou a ryžou

Na prípravu potrebujete:

Ryža basmati lúpaná
100 g

Krevety nelúpané varené
100 g

Cibuľa čerstvá
30 g

Cesnak čerstvý
5 g

Paprika červená čerstvá
20 g

Mrkva čerstvá
20 g

Klíčky mungo čerstvé
20 g

Kapusta čínska čerstvá
20 g

Fazuľky čerstvé
20 g

Soľ morská
1 g

Korenie čierne
0.2 g

Alergény:

A2 - Korýši

Postup prípravy:

Príprava ryže: Ryžu uvaríme v osolenej vode približne 10 - 12 minút.

Príprava kreviet: Krevety okoreníme a osolíme, a krátko z oboch strán grilujeme.

Na panvici s olejom orestujeme nakrájanú cibuľu, papriku, mrkvu, klíčky, čínsku kapustu, fazuľové struky a cesnak.

Krevety podávame s ryžou a teplou zeleninou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

527
kcal

2207
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:30.35 g

Sacharidy:92.16 g

Tuky:2.5 g

Vláknina:7.41 g

Glykémia

index
31
kcal

nálož
28.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.65
kcal

cholesterol
135
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.