Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Avokádový šalát s fazuľami

Na prípravu potrebujete:

Fazule v konzerve
100 g

Avokádo čerstvé
100 g

Paprika zelená čerstvá
80 g

Šťava z citróna
5 ml

Cesnak čerstvý
1 g

Olej olivový
5 ml

Korenie farebné
0.1 g

Múka kukuričná hladká
30 g

Soľ morská
0.4 g

Sadlo bravčové
5 g

Voda
20 ml

Alergény:

Tento recept neobsahuje žiadne alergény.

Postup prípravy:

Príprava dresingu: Citrónovú šťavu, olivový olej, korenie, soľ a rozotrený cesnak zmiešame dohromady.

Papriku a avokádo nakrájame na kocky a zmiešame s fazuľami.

Šalát zalejeme pripraveným dresingom.

Príprava tortilly: Zmiešame hladkú kukuričnú múku, masť a soľ.

Zo zmesi vypracujeme hladké cesto.

Z cesta vyvaľkáme placku, ktorú opečieme na suchej panvici po oboch stranách.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

696
kcal

2912
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:24.39 g

Sacharidy:74.56 g

Tuky:28.25 g

Vláknina:23 g

Glykémia

index
29
kcal

nálož
21.7
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
2.42
kcal

cholesterol
4.5
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.