Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Zeleninový šalát s avokádom a vajcom

Na prípravu potrebujete:

Šalát listový čerstvý
70 g

Avokádo čerstvé
80 g

Paradajky cherry
40 g

Vajce slepačie
50 g

Bageta pšeničná
40 g

Koriander listy čerstvé
3 g

Soľ himalájska
0.5 g

Korenie farebné
0.25 g

Alergény:

A3 - Vejce, A1 - Lepek

Postup prípravy:

Vajcia uvaríme na hnilíčku a necháme vychladnúť.

Zeleninu umyjeme, nakrájame a vložíme do misy.

Bagetku orestujeme nasucho z oboch strán na rozpálenej panvici.

Na bagetu pridáme olúpané a rozkrojené vajcia.

Osolíme a okoreníme.

Prikryjeme pokrievkou a necháme mierne zapiecť.

Potom ich premiestnime na šalát a ozdobíme koriandrom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

293
kcal

1224
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:10.18 g

Sacharidy:15.79 g

Tuky:19.32 g

Vláknina:7.39 g

Glykémia

index
23
kcal

nálož
3.7
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.77
kcal

cholesterol
185
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.