Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Zavináče s jablkovým šalátom

Na prípravu potrebujete:

Zavináče
150 g

Šalotka čerstvá
20 g

Jablko čerstvé
50 g

Smotana kravská kyslá 12%
50 ml

Tatárska omáčka
10 g

Soľ morská
0.5 g

Korenie čierne
0.2 g

Citrón čerstvý
10 g

Šalát listový čerstvý
50 g

Alergény:

A4 - Ryby, A7 - Mléko, A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup prípravy:

Šalotku a jablko nakrájame na drobné kocky.

Zmiešame ich s kyslou smotanou a tatárskou omáčkou.

Osolíme, okoreníme a premiešame.

Zavináča vyberieme z nálevu a naservírujeme na hotový šalát.

Obložíme listy šalátu a dochutíme citrónovou šťavou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

317
kcal

1325
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:22.51 g

Sacharidy:13.33 g

Tuky:18.42 g

Vláknina:3.74 g

Glykémia

index
18
kcal

nálož
2.4
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.9
kcal

cholesterol
91
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.