Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Šalát s kozím syrom, medom a orechmi

Na prípravu potrebujete:

Šalát ľadový čerstvý
100 g

Syr kozí zrejúci 50% t. v s.
50 g

Rukola čerstvá
20 g

Paprika červená čerstvá
50 g

Paprika žltá čerstvá
50 g

Vlašské orechy
15 g

Med nepasterovaný
7 g

Ocot balzamikový červený
5 ml

Alergény:

A7 - Mléko, A8 - Skořápkové plody

Postup prípravy:

Do misky natrháme lístky šalátu.

Pridáme rukolu a nakrájanú papriku.

Ochutíme balzamikovým octom.

Kozí syr nakrájame na kocky a pridáme do šalátu.

Ozdobíme vlašskými orechmi.

Podávame ochutené medom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

461
kcal

1928
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:21.03 g

Sacharidy:20.86 g

Tuky:31.58 g

Vláknina:4.57 g

Glykémia

index
20
kcal

nálož
4.2
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
3
kcal

cholesterol
33.33
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.