Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Penne so špenátom a paprikou

Na prípravu potrebujete:

Cestoviny pšeničné celozrnné
100 g

Smotana kravská sladká 30%
50 ml

Cesnak čerstvý
2 g

Syr kravský tvrdý 30%
10 g

Paprika červená čerstvá
40 g

Špenát čerstvý
40 g

Soľ himalájska
2 g

Korenie biele
0.2 g

Paprika sladká
0.2 g

Alergény:

A1 - Lepek, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Cestoviny uvaríme al dente (na skus).

V menšom hrnci uvedieme do varu smotanu, pridáme nakrájanú umytú papriku, špenát a prelisovaný cesnak.

Za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým omáčka mierne nezhustne a zelenina nezmäkne.

Omáčku dochutíme mletým čiernym korením, soľou a paprikou.

Všetko premiešame s cestovinami a dozdobíme nastrúhaným syrom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

541
kcal

2265
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:17.39 g

Sacharidy:70.43 g

Tuky:18.87 g

Vláknina:10.13 g

Glykémia

index
29
kcal

nálož
20.5
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
2.36
kcal

cholesterol
55.67
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.