Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Pečený tuniak so zemiakmi na rozmaríne

Na prípravu potrebujete:

Zimné zemiaky
200 g

Tuniak filet
80 g

Olej olivový
10 ml

Rozmarín čerstvý
10 g

Soľ himalájska
0.66 g

Citrón čerstvý
20 g

Bobkový list čerstvý
1 g

Alergény:

A4 - Ryby

Postup prípravy:

Tuniaka nakrájame na kúsky.

Osolíme a pokvapkáme citrónom.

Zemiak oškrabeme, nakrájame na kocky a osolíme.

Nakrájaný zemiak s rybou vložíme do pekáča.

Pridáme olej a bobkový list s rozmarínom.

Pekáč vložíme do rozohriatej rúry na 180 °C.

Pečieme 20 minút.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

265
kcal

1110
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:20.9 g

Sacharidy:19.86 g

Tuky:10.56 g

Vláknina:3.6 g

Glykémia

index
32
kcal

nálož
6.4
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.83
kcal

cholesterol
40
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.