Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Kuracie kúsky s kešu

Na prípravu potrebujete:

Kuracie prsia
100 g

Kešu
10 g

Rukola čerstvá
30 g

Paradajka červená čerstvá
200 g

Paprika červená čerstvá
50 g

Olej olivový
5 ml

Kurkuma mletá
0.2 g

Paprika sladká
0.2 g

Saturejka sušená
0.4 g

Soľ himalájska
1 g

Korenie čierne
0.2 g

Alergény:

A8 - Skořápkové plody

Postup prípravy:

Príprava šalátu: Nakrájame paradajky, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom.

Príprava mäsa: Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.

Osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou, kurkumou a saturejkou.

Potom mäso presunieme na rozpálenú panvicu s troškou oleja a sprudka ho orestujeme.

Krátko pred koncom pridáme kešu a zmes ešte minútku opekáme.

Presunieme na tanier, premiešame s rukolovými lístkami a obložíme nakrájanou paprikou.

Podávame s paradajkovým šalátkom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

304
kcal

1271
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:28.34 g

Sacharidy:19.65 g

Tuky:11.21 g

Vláknina:5.45 g

Glykémia

index
26
kcal

nálož
5.2
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.14
kcal

cholesterol
55
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.