Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Cesnakové jednohubky

Na prípravu potrebujete:

Fazule biele
30 g

Smotana mandľová
15 ml

Cesnak čerstvý
4 g

Olej olivový
5 ml

Paprika červená čerstvá
15 g

Chlieb řažný celozrnný kváskový
30 g

Soľ himalájska
0.5 g

Alergény:

A8 - Skořápkové plody, A1 - Lepek

Postup prípravy:

Fazule namočíme na 10 hodín do vody.

Potom ich scedíme a dôkladne prepláchneme pod tečúcou vodou.

V hrnce s osolenou vodou varíme 90 minút.

Potom ich scedíme a presunieme do mixovacej nádoby.

Pridáme mandľovú smotanu, olej, cesnak a soľ.

Zmes dôkladne premixujeme.

Z chleba vykrojíme malé kolieska.

Natrieme ich cesnakovou nátierkou.

Jednohubky ozdobíme kúskami červenej papriky.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

244
kcal

1019
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:10.19 g

Sacharidy:30.16 g

Tuky:7.23 g

Vláknina:8.56 g

Glykémia

index
31
kcal

nálož
9.4
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.8
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.