Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Šalát s vajcom a hráškom

Na prípravu potrebujete:

Vajce slepačie
100 g

Šalát listový čerstvý
70 g

Valeriánka čerstvá
15 g

Paprika červená čerstvá
70 g

Hrášok zelený sterilovaný
70 g

Tatárska omáčka
10 g

Soľ himalájska
0.5 g

Alergény:

A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup prípravy:

Vajcia uvaríme vo vode natvrdo.

Necháme ich vychladnúť, olúpeme a rozkrojíme napoly.

Papriku a šalát umyjeme a nakrájame na tanier.

Pridáme vajcia, hrášok a valeriánku.

Dochutíme tatárskou omáčkou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

303
kcal

1268
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:18.47 g

Sacharidy:18.05 g

Tuky:15.85 g

Vláknina:7.22 g

Glykémia

index
19
kcal

nálož
3.5
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
2.3
kcal

cholesterol
376.5
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.