Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Robi rezeň so zemiakovým šalátom

Na prípravu potrebujete:

Robi
100 g

Zemiak raný
100 g

Paprika červená čerstvá
10 g

Cibuľa čerstvá
30 g

Ocot balzamikový červený
5 ml

Majonéza
30 g

Olej olivový
10 ml

Paradajka červená čerstvá
50 g

Uhorka šalátová čerstvá
50 g

Korenie čierne mleté
0.5 g

Alergény:

A1 - Lepek, A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup prípravy:

Príprava šalátu: Zemiaky olúpeme.

Varíme v osolenej vode približne 15 minút.

Uvarené zemiaky nakrájame na kocky.

Dôkladne ich premiešame s majonézou a nakrájanou cibuľou, paprikou a uhorkou.

Ochutíme octom.

Necháme pár hodín odležať.

Príprava robi: Robi pokvapkáme sójovou omáčkou a zľahka okoreníme.

Na panvici s olejom z oboch strán krátko opražíme.

Podávame teplé so studeným šalátom a paradajkou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

598
kcal

2504
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:25.87 g

Sacharidy:40.62 g

Tuky:35.76 g

Vláknina:5.34 g

Glykémia

index
35
kcal

nálož
14.3
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.7
kcal

cholesterol
39
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.