Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Pikantná polievka s lososom

Na prípravu potrebujete:

Voda
190 ml

Losos filet bez kože
60 g

Olej olivový
10 ml

Paprika červená čerstvá
30 g

Paprika žltá čerstvá
30 g

Kari
1 g

Soľ morská
0.5 g

Sójová omáčka Shoyu
5 ml

Paprika sladká
1 g

Petržlen vňať čerstvá
3 g

Bageta pšeničná
30 g

Alergény:

A4 - Ryby, A1 - Lepek, A6 -Sója

Postup prípravy:

Nakrájame na kocky cibuľu aj papriku.

V hrnci s olejom zeleninu orestujeme spoločne s kúskami lososa.

Pridáme vodu, karí, soľ, sójovú omáčku a varíme približne 10 minút.

Polievku ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a kúskom citróna.

Podávame s bagetou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

283
kcal

1183
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:15.19 g

Sacharidy:20.12 g

Tuky:15.06 g

Vláknina:2.91 g

Glykémia

index
28
kcal

nálož
5.7
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.42
kcal

cholesterol
33
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.