Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Mozzarella Bruschetta

Na prípravu potrebujete:

Chlieb špaldový
40 g

Mozzarella buvolí
40 g

Paradajka červená čerstvá
30 g

Bazalka čerstvá
5 g

Olej olivový
5 ml

Korenie čierne mleté
0.5 g

Alergény:

A1 - Lepek, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Plátok chleba obložíme plátkami mozzarelly s čerstvými lístkami bazalky a cherry paradajkami.

Mierne okoreníme.

Pokvapkáme olivovým olejom.

Zapečieme 3 minúty v rúre vyhriatej na 150 °C.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

280
kcal

1170
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:17.2 g

Sacharidy:20.66 g

Tuky:13.17 g

Vláknina:4.81 g

Glykémia

index
32
kcal

nálož
6.7
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.53
kcal

cholesterol
37.33
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.