Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Hamburger s hranolkami

Na prípravu potrebujete:

Žemľa pšeničná
40 g

Hovädzie stehno
120 g

Soľ morská
2 g

Korenie čierne
0.5 g

Olej slnečnicový
30 ml

Syr kravský tvrdý 30%
20 g

Paradajka červená čerstvá
30 g

Šalát hlávkový čerstvý
15 g

Hranolky mrazené
150 g

Alergény:

A1 - Lepek, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Príprava mäsa: Mäso umyjeme, odblaníme a namelieme.

Vytvarujeme 2 placky, ktoré osolíme a okoreníme.

Na panvici s olejom ich vyprážame z oboch strán 10 minút.

Príprava hranoliek: Hranolky nasypeme na plech s papierom na pečenie

Osolíme av rúre pri teplote 180 ˚C pečieme dozlatista.

Paradajky nakrájame na plátky.

Rozrezanú žemľu naplníme šalátom, mäsom, syrom a paradajkami.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

923
kcal

3861
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:41.3 g

Sacharidy:106.33 g

Tuky:35.35 g

Vláknina:7.09 g

Glykémia

index
40
kcal

nálož
42.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
4.69
kcal

cholesterol
67.73
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.