Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Grilovaná kukurica s bylinkovým maslom

Na prípravu potrebujete:

Kukurica klas
200 g

Maslo kravské
40 g

Petržlen vňať čerstvá
10 g

Pažítka čerstvá
5 g

Cesnak čerstvý
2 g

Soľ morská
1 g

Alergény:

A7 - Mléko

Postup prípravy:

Kukuricu olúpeme a odstránime z nej vlákna.

Okraje zarežeme a kukuricu 20 minút povaríme v osolenej vode.

Potom ich vyberieme a do stredov oboch koncov zapichneme drevené špajle.

Kukuricu potrieme slabounkou vrstvou masla a vložíme na gril.

Grilujeme zo všetkých strán približne 10-15 minút.

Medzitým si pripravíme bylinkové maslo zmiešaním zmäknutého masla, sekaných byliniek a nastrúhaného cesnaku.

Podľa chuti osolíme a uložíme do chladničky alebo na chvíľu do mrazničky.

Kukuricu podávame horúcu so studeným bylinkovým maslom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

620
kcal

2594
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:7.97 g

Sacharidy:62.02 g

Tuky:36.88 g

Vláknina:4.08 g

Glykémia

index
43
kcal

nálož
26.7
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1
kcal

cholesterol
102
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.