Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Cukína na grile so zapečeným syrom

Na prípravu potrebujete:

Cuketa čerstvá
25 g

Cibuľa čerstvá
10 g

Maslo kravské
8 g

Soľ morská
1 g

Paradajka červená čerstvá
15 g

Ryža natural
15 g

Gouda 45 % t. v s.
10 g

Petržlen vňať čerstvá
5 g

Alergény:

A7 - Mléko

Postup prípravy:

Ryžu uvaríme v mierne solenej vode.

Cibuľu nakrájame na malé kocky.

Na panvici s maslom podusíme do úplného zmäknutia.

K cibuli primiešame varenú ryžu a za stáleho miešania chvíľu restujeme.

Cuketu nakrájame na plátky.

Mierne osolíme a krátko na grile z oboch strán opražíme.

Syr rozpustíme na panvici.

Na cuketu navrstvíme ryžu, plátok paradajky a zavŕšime rozpusteným syrom.

Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

178
kcal

743
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:4.69 g

Sacharidy:16.26 g

Tuky:10.09 g

Vláknina:1.48 g

Glykémia

index
34
kcal

nálož
5.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.14
kcal

cholesterol
31.07
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.