Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Cícerový šalát so špenátom a tofu

Na prípravu potrebujete:

Cícer naklíčený
60 g

Tofu údené
50 g

Paprika červená čerstvá
50 g

Špenát čerstvý
50 g

Uhorka šalátová čerstvá
30 g

Olej olivový
5 ml

Soľ himalájska
0.5 g

Paprika červená sušená
0.5 g

Paradajka červená sušená
0.5 g

Cesnak sušený
0.5 g

Alergény:

A6 -Sója

Postup prípravy:

Naklíčený cícer prepláchneme pod tečúcou vodou a presypeme ju do misky.

Pridáme olej, na kúsky nakrájanú papriku a kocky tofu.

Ochutíme šalátovým korením.

Všetko premiešame.

Uhorku nakrájame na tenké kolieska.

Pridáme k nim listy baby špenátu.

Pokvapkáme ich olejom a osolíme.

Na špenát prenesieme cícerový šalát.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

293
kcal

1225
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:14.47 g

Sacharidy:21.04 g

Tuky:13.08 g

Vláknina:16.58 g

Glykémia

index
24
kcal

nálož
5.1
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.6
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.