Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Cestoviny s morskými plodmi a paradajkovou marinádou

Na prípravu potrebujete:

Slávky lúpané
50 g

Krevety lúpané varené
50 g

Vývar zeleninový
250 ml

Víno biele suché
50 ml

Špagety pšeničné
100 g

Korenie farebné
0.2 g

Soľ morská
1.5 g

Paradajka červená sterilovaná
100 g

Cesnak čerstvý
5 g

Oregano čerstvé
1 g

Bazalka čerstvá listy
2 g

Alergény:

A14 - Měkkýši, A2 - Korýši, A12 - Oxid siřičitý a siřičitany, A1 - Lepek

Postup prípravy:

Príprava morských plodov: Slávky a krevety vložíme do zeleninového vývaru, prilejeme biele víno a niekoľko málo minút varíme.

Príprava cestovín: Cestoviny uvaríme v solenej vode al dente.

Príprava marinády: V mixéri rozmixujeme paradajky, cesnak a oregano.

Pokrm na tanieri ozdobíme lístkami bazalky.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

540
kcal

2258
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:29.39 g

Sacharidy:79.48 g

Tuky:6.43 g

Vláknina:7.48 g

Glykémia

index
24
kcal

nálož
19.1
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
3.14
kcal

cholesterol
220
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.