Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Celozrnné vretená s hráškom a ružičkovým kelom

Na prípravu potrebujete:

Cestoviny pšeničné celozrnné
100 g

Kel ružičkový čerstvý
60 g

Hrášok zelený
40 g

Olej olivový
10 ml

Cuketa čerstvá
40 g

Soľ himalájska
1.3 g

Parmezán
10 g

Alergény:

A1 - Lepek, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Cestoviny uvaríme v osolenej vode.

Cuketu nakrájame na rezančeky a orestujeme na oleji.

Kel s hráškom krátko povaríme vo vode so štipkou soli.

Zeleninu aj cestoviny scedíme a pridáme ich k cukete.

Dôkladne premiešame.

Nakoniec posypeme parmezánom a pokvapkáme olejom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

565
kcal

2364
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:19.96 g

Sacharidy:76.52 g

Tuky:16.78 g

Vláknina:13.98 g

Glykémia

index
32
kcal

nálož
24.5
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.6
kcal

cholesterol
6
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.