Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň, stretol ste sa prosím s tým, že by sa na obal potravín uvádzala GI hodnota?
Ďakujem.
Hodnoty GI sa v potravinárstve nepoužívajú, pretože sú silne zavádzajúce (= hodnoty postprandiálnej glykémie po požití rovnakej potraviny sú u každého človeka odlišné, je to odrazom metabolickej individuality).
Témy: Chudnutie Glykemický index
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Ako naše kurzy hodnotia
absolventi.
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
