Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň,
chcela by som vás požiadať o radu. Mám šesťmesačnú dcéru, ktoré dávam každý deň na obed zeleninové príkrmy (domáce, nie kupovné). Chcela by som sa opýtať, či by som sa mala držať nejakého pravidla ohľadom početnosti určitej zeleniny v jedálničku. Samozrejme viem, že je dôležitá pestrosť, ale treba nejako dané, koľkokrát týždenne môžem dať mrkvu, brokolicu alebo karfiol? Alebo na tom až tak nezáleží?
Veľmi ďakujem za odpoveď.
Toto príliš neriešte a pozornosť zamerajte na to, aby podávané druhy zeleniny mali patričnú kvalitu (najviac rizikový je obsah hnojív, pesticídov, insekticídov, herbicídov a pod.). Zmysluplnou zárukou na tejto úrovni je bio pôvod. Aj v tejto oblasti existujú výnimky, preventívne sa vyhýbajte príliš častej konzumácii kapustovitej zeleniny, ktorá je zdrojom strumigénnych látok (potláčajú funkciu štítnej žľazy).
Témy: Chudnutie Zeleninové príkrmy
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Ako naše kurzy hodnotia
absolventi.
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
