Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Tekvicový krém z naklíčeného cíceru

Na prípravu potrebujete:

Voda
120 ml

Tekvica čerstvá
100 g

Cícer naklíčený
100 g

Bazalka čerstvá
3 g

Bujón zeleninový
5 g

Soľ himalájska
1 g

Droždie lahôdkové
10 g

Alergény:

Tento recept neobsahuje žiadne alergény.

Postup prípravy:

Tekvicu umyjeme a rozkrojíme.

Lyžičkou vydlabeme vnútro.

Nakrájame na kúsky.

Do hrnca nalejeme vodu a vložíme bujón, tekvicu a naklíčený cícer.

Varíme 15 minút.

Pridáme lahôdkové droždie a rozmixujeme.

Podávame s naklíčeným cícerom a čerstvými lístkami bazalky.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

323
kcal

1352
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:16.4 g

Sacharidy:35.01 g

Tuky:7.27 g

Vláknina:25.99 g

Glykémia

index
38
kcal

nálož
13.4
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.45
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.