Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Šalát s lososom

Na prípravu potrebujete:

Šalát listový čerstvý
150 g

Losos filet bez kože
100 g

Olej olivový
10 ml

Soľ morská
0.1 g

Korenie biele
0.1 g

Tatárska omáčka
10 g

Alergény:

A4 - Ryby, A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup prípravy:

Čerstvý filet z lososa osolíme, okoreníme a orestujeme na panvici s olivovým olejom.

Listový šalát umyjeme, natrháme na menšie kúsky a vložíme do misky.

K šalátu pridáme restovaného lososa.

Všetko dochutíme tatárskou omáčkou.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

344
kcal

1438
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:22.31 g

Sacharidy:4.68 g

Tuky:25.6 g

Vláknina:2.61 g

Glykémia

index
10
kcal

nálož
0.5
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.43
kcal

cholesterol
68
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.