Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Raw karfiolový popcorn

Na prípravu potrebujete:

Karfiol čerstvý
200 g

Droždie lahôdkové
10 g

Olej olivový
5 ml

Soľ himalájska
1 g

Kari
0.5 g

Kurkuma mletá
0.3 g

Alergény:

Tento recept neobsahuje žiadne alergény.

Postup prípravy:

Karfiol umyjeme, osušíme a rozdelíme na jednotlivé ružičky.

Vložíme ich do uzatvárateľnej fľaše.

Prisypeme lahôdkové droždie, karí korenie a kurkumu.

Doplníme o olej, dochutíme soľou a fľašu uzavrieme.

S fľašou vypláchame, kým sa karfiol dokonale neobalí v zmesi korenia.

Potom je recept pripravený na priamu konzumáciu.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

139
kcal

582
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:9.88 g

Sacharidy:9.02 g

Tuky:5.71 g

Vláknina:6.02 g

Glykémia

index
20
kcal

nálož
1.9
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.2
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.