Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Opekané zemiaky s cesnakovým dipom

Na prípravu potrebujete:

Zemiak raný
200 g

Soľ himalájska
1 g

Cibuľa čerstvá
30 g

Olej olivový
10 ml

Tatárska omáčka
40 g

Cesnak čerstvý
5 g

Alergény:

A3 - Vejce, A10 - Hořčice

Postup prípravy:

Príprava zemiakov: Zemiaky umyjeme a so šupkou nakrájame na štvrťky.

Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska.

Plech vyložíme papierom na pečenie a zemiaky s cibuľou naň nakladieme.

Všetko ochutíme soľou a pokvapkáme olejom.

Pečieme cca 30 minút.

Príprava dipu: Zmiešame tatársku omáčku s rozotreným cesnakom.

Zemiaky namáčame v dipe a podávame ako chuťovku, skvelá je kombinácia s pivom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

599
kcal

2508
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:7.52 g

Sacharidy:44.62 g

Tuky:41.79 g

Vláknina:7.33 g

Glykémia

index
45
kcal

nálož
20.1
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
2
kcal

cholesterol
52
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.