Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Mexická polievka

Na prípravu potrebujete:

Voda
200 ml

Kuracie prsia
80 g

Cibuľa čerstvá
30 g

Cesnak čerstvý
5 g

Chilli paprička čerstvá
5 g

Olej olivový
9 ml

Soľ morská
1 g

Chlieb pšeničný celozrnný
40 g

Alergény:

A1 - Lepek

Postup prípravy:

Kuracie mäso, cibuľu a cesnak nakrájame na kúsky.

V hrnci rozpálime olej a krátko orestujeme mäso s cibuľou aj cesnakom.

Potom pridáme vodu, chilli papričku, soľ a varíme približne 60 minút.

Podávame s krajkou celozrnného kváskového chleba.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

276
kcal

1154
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:22.34 g

Sacharidy:21.28 g

Tuky:10.25 g

Vláknina:4.58 g

Glykémia

index
26
kcal

nálož
5.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.51
kcal

cholesterol
44
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.