Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Lososová polievka so zemiakmi

Na prípravu potrebujete:

Voda
200 ml

Losos filet s kožou
60 g

Maslo kravské
10 g

Mrkva čerstvá
25 g

Zemiak raný
30 g

Kôpor vňať čerstvá
5 g

Korenie čierne
0.2 g

Soľ morská
0.6 g

Alergény:

A4 - Ryby, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Lososa osolíme a orestujeme na masle.

Mrkvu nakrájame na kolieska.

Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky.

Nakrájanú zeleninu osolíme, okoreníme a v hrnci s maslom krátko orestujeme.

Potom zalejeme vodou a varíme do zmäknutia zeleniny.

Na záver do hotovej polievky pridáme lososa.

Podávame s čerstvým kôprom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

206
kcal

860
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:13.43 g

Sacharidy:7.93 g

Tuky:13.01 g

Vláknina:1.54 g

Glykémia

index
22
kcal

nálož
1.8
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.76
kcal

cholesterol
58.5
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.