Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Lasagne s morskými plodmi

Na prípravu potrebujete:

Lasagne
100 g

Paradajka červená sterilovaná
50 g

Olej olivový
10 ml

Cesnak čerstvý
2 g

Chilli paprička mletá
0.1 g

Soľ morská
2 g

Víno biele suché
40 ml

Losos filet bez kože
50 g

Slávky nelúpané
50 g

Krevety lúpané varené
50 g

Paradajky cherry
50 g

Šťava z citróna
10 ml

Alergény:

A1 - Lepek, A12 - Oxid siřičitý a siřičitany, A4 - Ryby, A14 - Měkkýši, A2 - Korýši

Postup prípravy:

Lasagne krátko povaríme v osolenej vode do mäkka.

V panvici na rozohriatom oleji orestujeme roztlačený cesnak.

Pridáme lososa, slávky a krevety a krátko restujeme.

Potom pridáme víno a nakladané paradajky.

Dochutíme soľou a korením a niekoľko minút dusíme.

Do olejom vymasteného pekáča vrstvíme lasagne spoločne so zmesou s morskými plodmi.

Zapečme v rúre predhriatej na 160 stupňov.

Podávame pokvapkané citrónovou šťavou as čerstvými cherry paradajkami.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

671
kcal

2807
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:36.04 g

Sacharidy:83.92 g

Tuky:17.09 g

Vláknina:5.98 g

Glykémia

index
34
kcal

nálož
28.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
3.03
kcal

cholesterol
172.5
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.