Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Jahňacia polievka so zelerom

Na prípravu potrebujete:

Voda
240 ml

Jahňa pliecko
50 g

Celer bulva čerstvá
20 g

Maslo kravské
15 g

Sójová omáčka Tamari
5 ml

Korenie čierne
0 g

Soľ morská
0 g

Alergény:

A9 - Celer, A7 - Mléko, A6 -Sója

Postup prípravy:

Zeler nastrúhame na rezančeky.

Jahňacie nakrájame na kúsky.

V hrnci s maslom orestujeme mäso.

Potom osolíme, okoreníme a pridáme sójovu omáčku.

Zalejeme vodou a varíme približne 60 minút.

Ku koncu varenia pridáme zeler.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

176
kcal

738
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:10.61 g

Sacharidy:1.04 g

Tuky:14.22 g

Vláknina:0.9 g

Glykémia

index
14
kcal

nálož
0.2
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.84
kcal

cholesterol
63.25
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.