Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Grilovaná kambala s cherry paradajkami

Na prípravu potrebujete:

Kambala filet
200 g

Paradajky cherry
100 g

Maslo kravské
10 g

Soľ morská
2 g

Korenie farebné
0.3 g

Citrónová kúra čerstvá
3 g

Olej olivový
3 ml

Tymián čerstvý
2 g

Alergény:

A4 - Ryby, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Na panvici rozpustíme maslo.

Pridáme olej a vmiešame čerstvo nastrúhanú citrónovú kôru.

Osolíme, okoreníme a zmes premiešame.

Do zmesi vložíme rybu.

Pridáme paradajky nakrájané na štvrtky.

Pod pokrievkou pečieme 10 minút.

Podávame ozdobené sušeným tymiánom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

389
kcal

1629
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:38.35 g

Sacharidy:6.26 g

Tuky:22.4 g

Vláknina:4.67 g

Glykémia

index
18
kcal

nálož
1.2
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
2.26
kcal

cholesterol
135.5
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.