Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Cestovinový šalát s lososom

Na prípravu potrebujete:

Vretená kukuričné
80 g

Soľ himalájska
1 g

Olej olivový
10 ml

Cukrový hrášok
40 g

Losos filet bez kože
100 g

Citrón čerstvý
30 g

Špenát čerstvý
30 g

Korenie čierne
0.3 g

Parmezán
20 g

Alergény:

A4 - Ryby, A7 - Mléko

Postup prípravy:

Príprava cestovín: Cestoviny uvaríme v osolenej vode domäkka.

Scedíme a premiešame s olejom.

Príprava lososa: Lososa nakrájame na malé kúsky.

Osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónom.

Na stredne rozpálenej panvici s olejom osmažíme.

Ku koncu prípravy pridáme hrášok.

Na tanieri všetko premiešame s cestovinami a listami špenátu.

Podávame ochutené parmezánom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

627
kcal

2622
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:25.6 g

Sacharidy:85.61 g

Tuky:18.4 g

Vláknina:8.13 g

Glykémia

index
31
kcal

nálož
26.6
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.16
kcal

cholesterol
44
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.