Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Zubáč so špenátom

Na prípravu potrebujete:

Treska filet
150 g

Soľ morská
0.5 g

Korenie farebné
0.2 g

Cesnak čerstvý
4 g

Špenát čerstvý
60 g

Olej olivový
10 ml

Pór čerstvý
10 g

Citrón čerstvý
20 g

Alergény:

A4 - Ryby

Postup prípravy:

Filet zubáča osolíme a okoreníme.

Na panvici s olejom rýchlo opražíme.

Potom pečieme bez pokrievky 5 minút.

Cesnak olúpeme a nasekáme na drobné kúsky.

Krátko ho orestujeme na panvici s olejom.

Pridáme listy špenátu a necháme chvíľu prehriať.

Rybu podávame na šalátovom lôžku s plátkami citróna a krájaným pórom.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

241
kcal

1009
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:29.31 g

Sacharidy:5.52 g

Tuky:10.71 g

Vláknina:2.68 g

Glykémia

index
13
kcal

nálož
0.8
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.86
kcal

cholesterol
90
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.