Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň,
ako vznikajú žlčové kamene a ako sa dá ich vzniku predísť?
Ďakujem
Žlčové kamene vznikajú v situáciách, kedy dôjde k výraznejšiemu nepomeru v obsahu jednotlivých zložiek žlče (solí žlčových kyselín, fosfolipidov, cholesterolu) - postupne dochádza ku kryštalizácii a zrážaniu týchto komponentov. Na vine sú najčastejšie zlé stravovacie návyky (vysoký podiel tukov, deficit vlákniny a pod.), porucha metabolizmu pečene, nadváha, stres, vedľajšie účinky niektorých liekov... Prevencia je v tomto smere teda (teoreticky) pomerne jednoduchá, v reálnom živote ale zďaleka nie ľahká - samotná úprava stravy nemusí problém vyriešiť, veľmi veľký vplyv majú stresové faktory (ktoré sa všeobecne ťažko odbúravajú), nadváha a niektoré choroby (napr. cukrovka).
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
