Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň,
zaujímalo by ma, či neviete, ako je to s podávaním kofeínu napr. v Argentíne – síce nejde konkrétne o kávu, ale údajne je tam tak bežná konzumácia Maté, že ho podávajú aj malým deťom. Ak je to mu tak, aké to môže mať pre deti, tuším aj batoľatá, následky?
Veľmi ďakujem.
Kofeín v čistej forme sa rýchlo metabolizuje, sú pre neho typické bežne prezentované vedľajšie účinky. Väzba na fytochemické zlúčeniny v rastlinách tieto vlastnosti zmierňuje, pri každej byline v odlišnom rozsahu. Vždy sa ale jedná o zmes, ktorá má stimulačné účinky, konzumácia takýchto produktov nie je preto vhodná pre deti. Faktom je, že v niektorých "rozvojových" krajinách majú tradície silný vplyv a nehľadia sa tak na moderné poznatky (typické je napr. žuvanie listov koky, v porovnaní s týmto je ale maca slabým odvarom). Vplyv týchto drog na detský organizmus je negatívny predovšetkým vo vzťahu k vývoju ich nervovej sústavy.
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Ako naše kurzy hodnotia
absolventi.
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
