Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň,
zaujímal by ma váš názor na dnešný fenomén „zdravších“ verziách energetických nápojov a produktov (Godlike, Madmong atď.) Mám s niektorými z nich skúsenosť a minimálne môžem povedať, že aj po vyprchaní účinku zostane človeku optimálne množstvo energie a nie je tam ten pre energy drinky typický energetický prepad ešte väčší ako pred konzumáciou.
Ďakujem za odpoveď.
Táto generácia produktov patrí medzi technicky prepracovanejšie stimulanty, za ktorých "výhodnejším" účinkom stojí predovšetkým kombinácia:
1. Absencia cukru (ako zdroje rýchlej energie),
2. Pomalšieho uvoľňovania obsiahnutého kofeínu (z dôvodu použitia mikroenkapsulácie, ktorá vedie k nižšiemu kofeínovému vrcholu po požití),
3. Prítomnosti niektorých, ženšen, L-karnitín), ktoré môžu čiastkovým spôsobom modulovať pozornosť, vnímanie únavy, stresovú reakciu alebo energetický metabolizmus.
Na základe týchto informácií môžeme povedať, že sú lepšie ako bežné kombinácie kofeínu s cukrom. Je ale potrebné s nimi pracovať obozretne a uvážlivo, tzn. mať pod kontrolou ich celkový denný príjem (vo vzťahu k obsahu kofeínu) a dobu ich konzumácie (z dôvodu pomalého uvoľňovania kofeín pôsobí dlhšie a môže nenápadne zhoršiť večerný spánok).
Témy: Kofeín
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Ako naše kurzy hodnotia
absolventi.
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
