Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň, pán magister.
Čo by ste prosím odporučili mazať na pečivo vegánom alebo ľuďom alergickým na mlieko? Aj niektoré rastlinné tuky obsahujú pomerne veľa nasýtených mastných kyselín.
Ďakujem za odpoveď.
Veľmi zaujímavé sú rôzne rastlinné nátierky, je možné ich vyrábať v neprebernom spektre rôznych variantov. Dobrým postupom je kombinácia strukovín a zeleniny s korením a menším podielom oleja lisovaného za studena, tieto sú v dnešnej dobe dostupné stále v širšej ponuke aj v komerčnej produkcii.
Témy: Chudnutie
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Ako naše kurzy hodnotia
absolventi.
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
