Vybrané otázky z on-line poradne, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou nami organizovaných kurzov.
Dobrý deň,
konkrétne na aké mikroživiny majú výrazne zvýšené požiadavky športovci (vytrvalostný a náročnejší charakter- napríklad futbal)? Sú nejaké aspoň zhruba čísla, o koľko % oproti RI?
Pri akejkoľvek zvýšenej fyzickej záťaži (bez ohľadu na jej charakter) rastie (s)potreba mikroživín. Konkrétne hodnoty nie je možné paušalizovať, jedná sa o silne individuálny faktor.
V základe je potrebné rozlišovať potrebu príjmu:
1. Lipofilných vitamínov - tá sa zvyšuje v porovnaní s ostatnými mikroživinami najmenej, cca 10-20%,
2. Minerálnych látok - je vyššia, cca o 20-50 % (u vrcholových vytrvalostných výkonov, ako sú napr. ultramaratóny, ironman a pod. je to ale podstatne viac).
3. Hydrofilných vitamínov - môže sa jednať aj o nižšie násobky RI.
Pri vytrvalostných výkonoch hrajú najväčšiu rolu sodík, železo, horčík, význam má venovať pozornosť aj antioxidantom.
Témy: Chudnutie
Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.
Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.
Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.
Ako naše kurzy hodnotia
absolventi.
Na otázky odpovedá
Mgr. Martin Jelínek
lektor kurzov
Výživový poradca, autor siedmich úspešných kníh. Zakladateľ vzdelávacej spoločnosti ATAC organizujúcej kurzy, ktoré spájajú múdra východných filozofií s poznatkami modernej vedy. Jeho cieľom je odovzdávať celostné poznanie v oblasti výživy a zdravia všetkým skupinám populácie. Vedie kurzy výživového poradenstvo on-line, podieľal sa na programe Českej televízie Pod pokrievkou, je autorom výukového systému ZOF.
