Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Mrkvové placky

Na prípravu potrebujete:

Mrkva čerstvá
60 g

Ľanové semienka
15 g

Mak modrý
5 g

Med nepasterovaný
10 g

Mandle nelúpané
5 g

Brusnice sušené
5 g

Alergény:

A8 - Skořápkové plody

Postup prípravy:

Na jemnom strúhadle nastrúhame mrkvu.

Spoločne s ľanovými semienkami a makom mrkvu dôkladne rozmixujeme.

Zmes vložíme do misky, pridáme med a vareškou prehniteme do cesta.

Na doske cesto vyvaľkáme do placky, z ktorej (napríklad malým hrnčekom na kávu) vykrájame kolieska.

Placky nakoniec ozdobíme mandľami a sušenými brusnicami.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

202
kcal

845
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:6.47 g

Sacharidy:18.73 g

Tuky:9.62 g

Vláknina:7.32 g

Glykémia

index
20
kcal

nálož
3.8
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
0.14
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.