Tip: Poznáte svoj nutričný kvocient? Otestujte svoju nutričnú gramotnosť

Miso polievka s tofu a riasami

Na prípravu potrebujete:

Voda
260 ml

Miso shiro
20 g

Tofu natural
50 g

Wakame riasy sušené
3 g

Alergény:

A6 -Sója

Postup prípravy:

Riasy prepláchneme pod tečúcou vodou.

V miske s vodou necháme ležať 15-20 minút.

Tofu nakrájame na kocky.

Vložíme do hrnca s vodou a pridáme riasy.

Varíme 5 minút.

Potom hrniec odstavíme z platne a primiešame miso pastu.

Polievku necháme aspoň 2 minúty odstáť.

Aplikácia ZOF

Unikátna výuková aplikácia ZOF vám prináša recepty spolu s komplexným nutričným hodnotením viac ako 70 charakteristík. Aplikácia je súčasťou našich on-line kurzov a predstavuje skvelý spôsob, ako skombinovať teóriu s praxou.

Nutričné vyhodnotenie

Energia

135
kcal

566
kJ

Makroživiny

Bielkoviny:9.67 g

Sacharidy:10.9 g

Tuky:5.14 g

Vláknina:3.38 g

Glykémia

index
4
kcal

nálož
0.5
kJ

Soľ, cholesterol

sůl
1.9
kcal

cholesterol
0
kJ

Hmotnostné pomery živín

Energetické pomery makroživín

Kam ďalej?

Viac o výučbovej
aplikácii ZOF.

Otestujte svoju
nutričnú gramotnosť.

Pozrite sa na našu
ponuku kurzov.

Prečítajte si, ako naše kurzy
hodnotia absolventi.